Saisonale Schätze: Der Geschmack der Jahreszeiten
Wir leben in einer Welt, in der Lebensmittel zu jeder Jahreszeit verfügbar sind, unabhängig von ihrem natürlichen Erntezeitpunkt. Doch der wahre Geschmack und die vollständigen Nährstoffe entfalten sich erst, wenn wir uns auf saisonale Produkte konzentrieren. Saisonale Lebensmittel zu kaufen bedeutet nicht nur, die frischesten und nährstoffreichsten Zutaten zu genießen, sondern auch die Umwelt zu […]
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